Thursday 8 October 2015

Makanan Tambahan untuk Kanak-kanak? Perlu ker?

Malnutrisi masih wujud pada zaman moden walaupun kita hidup di era banyak ekonomi. Di kebanyakan negara, kita jarang menghadapi masalah kekurangan makanan. Walau bagaimanapun, unsur-unsur penting untuk melengkapkan keperluan pemakanan sihat mungkin masih masih kurang pada gaya hidup pemakanan moden kita.

Ini termasuk pemakanan untuk kanak-kanak juga. Unsur-unsur ini adalah vitamin dan mineral yang penting dan mereka hanya boleh diperoleh daripada diet. Walau bagaimanapun, vitamin dan mineral yang mencukupi dalam jumlah kecil sahaja dan biasanya perlu mudah dipenuhi oleh diet yang seimbang dan sihat.

Entry kali ni nak share ADAKAH KANAK-KANAK PERLUKAN MAKANAN TAMBAHAN? Sumber entry ini diambil dari Doktor Budak

Kanak-kanak yang cerewet makan akan cenderung untuk kalah pada elemen-elemen penting ini kerana pengambilan makanan yang tidak mencukupi. Bagi golongan ini kanak-kanak terutamanya, ia adalah disyorkan untuk mengambil makanan tambahan setiap hari. Secara ringkas, kanak-kanak yang kurang selera makan, dengan tabiat makan yang tidak teratur atau sebahagian daripada gaya hidup makan yang pelik (vegan / vegetarian) perlu suplemen vitamin. Vitamin A dan pengambilan C biasanya tidak mencukupi untuk kanak-kanak ini. Vitamin D, biasanya diperoleh daripada cahaya matahari (yang ramai daripada kita cenderung untuk menjauhkan diri dari), juga sukar untuk mendapatkan daripada makanan semata-mata.

Mari kita pergi melalui elemen-elemen penting yang boleh dengan mudah terlepas dari diet yang tidak lengkap :-
  • vitamin A
Vitamin A adalah penting bagi pertumbuhan normal dan kulit yang sihat. Ia juga membantu dalam kedua-dua malam (cahaya samar-samar) dan penglihatan warna.
Sumber: produk tenusu, sayur-sayuran kuning - lobak merah, jagung, labu, sayur-sayuran hijau - bayam, brokoli, kubis
  • Vitamin B
Vitamin dalam kumpulan ini seperti Thiamine (B1), riboflavin (B2) dan Pyridoxine (B6) memainkan peranan yang penting dalam metabolisme sel yang penting dalam pengeluaran tenaga dan kesihatan secara keseluruhan. Vitamin B juga penting dalam pengeluaran sel merah.
Sumber: Daging (termasuk ikan dan ayam), hati, susu, bijirin, roti, bijirin, telur
  • Vitamin C
Vitamin C meningkatkan ketahanan terhadap jangkitan, meningkatkan penyembuhan dan menguatkan tisu dalam badan kita seperti kulit dan otot dan tisu perantaraan yang lain. Penyerapan zat besi juga dibantu dengan vitamin ini.
Sumber: Oren dan buah-buahan sitrus yang lain, buah kiwi, tomato, strawberi, brokoli, bayam
  • Vitamin D
Vitamin D adalah penting sebagai pembina tulang. Ia adalah pengawal selia penyerapan kalsium dan fosforus dan metabolisme keseluruhan dalam badan. Oleh itu, kanak-kanak dengan tulang dan gigi yang sihat tidak boleh dilucutkan vitamin D.
Sumber: Cahaya matahari, minyak ikan, kuning telur, produk tenusu yang diperkaya khas.

Siapa yang berisiko untuk kekurangan Vitamin D? 

-Bayi dan kanak-kanak dari 6 bulan hingga 5 tahun, orang yang lebih tua yang berumur 65 ke atas, mengandung dan menyusukan anak wanita, orang-orang yang tidak terdedah kepada cahaya matahari langsung - mereka yang meliputi kulit mereka atau terhad kepada dalam rumah untuk tempoh yang berpanjangan. 

Ambil perhatian bahawa individu kulit gelap memerlukan masa yang lebih lama daripada pendedahan cahaya matahari untuk pengeluaran Vitamin D.
Menurut Kajian Asia Tenggara Pemakanan (Seanuts) yang bermula pada tahun 2009 dan terlibat 16.744 kanak-kanak, hampir separuh daripada populasi kajian mereka telah tahap rendah vitamin D. Selain itu, lebih daripada satu pertiga tidak mendapat jumlah yang mencukupi tenaga, kalsium dan vitamin D dalam diet.
  • Besi
Mineral ini adalah penting untuk pengeluaran darah dan membina otot. Bagi kanak-kanak yang semakin meningkat, seseorang perlu mempunyai pengambilan zat besi yang mencukupi.

Sumber: Daging (daging lembu, ayam belanda), hati, bayam (bayam)
  • kalsium
Mineral ini adalah penting untuk perkembangan tulang dan memastikan kekuatan tulang. Kekurangan kalsium pasti akan memberi kesan kepada pertumbuhan kerana perkembangan tulang yang tidak normal dan juga menyebabkan osteoporosis apabila dewasa kelak.

Sumber: Susu, keju, yogurt, sayur-sayuran seperti bayam, brokoli
  • Asid Amino
Asid amino adalah blok bangunan protein dan mereka adalah penting bagi pertumbuhan normal dan perkembangan kanak-kanak itu, dan pengeluaran antibodi.

9 daripada 22 asid amino (blok binaan protein) adalah dianggap sebagai asid amino penting. Ini kerana makanan adalah satu-satunya sumber untuk mendapatkan bekalan yang mencukupi ini 9 asid amino.
Kajian WHO menunjukkan bahawa lisin, methionine, cysteine, threonine dan tryptophan sebagai yang paling penting asid amino kurang dalam diet kanak-kanak di negara membangun.

Apakah Lisin?
"Lysine merupakan salah satu asid amino penting.
Lysine membantu meningkatkan selera makan dan akan membantu meningkatkan pengambilan pelbagai makanan kanak-kanak. Selain itu, lisin meningkatkan penyerapan usus serta meningkatkan penyerapan kalsium untuk mencegah osteoporosis.
Malangnya, ramai kanak-kanak tidak mendapat lisin yang mencukupi dalam diet dan pelajaran telah menunjukkan bahawa orang-orang yang ditambah dengan lisin membawa kepada pertumbuhan yang lebih baik dan berat badan."
 Adakah penting bagi kanak-kanak mempunyai selera makan yang baik dan diet yang sihat?

Kita tidak boleh terlalu mementingkan kepentingan untuk kanak-kanak untuk mempunyai diet yang sihat, berkhasiat dan seimbang untuk memastikan bahawa mereka akan mendapat semua unsur-unsur yang penting. Makan pelbagai jenis makanan dalam jumlah yang sihat akan mencapai matlamat ini.

Kanak-kanak yang cerewet makan, yang mempunyai kurang selera makan atau yang sejenis khas mengamalkan diet akan mendapat manfaat daripada menerima makanan tambahan. Makanan tambahan yang berguna adalah mereka yang akan meningkatkan selera makan dan mencegah kekurangan elemen-elemen ini penting supaya kita dapat memastikan pertumbuhan yang sihat dan pembangunan untuk anak-anak kita

p/s : anak Che Amy yang sulung masa umur 2-4tahun memilih makan, terpaksa bagi mealshake Shaklee & Omega Guard, baru de selera makan. Sekarang mealshake stop omega continue untuk otak, Alhamdulillah makan tak memilih dah..telan selagi boleh telan hahaha....

Anak intan payung Che Amy, Amni, sekarang sanggatttt la memilih makan, tapi paham sangat sebab kesan kimoterapi memang menghilangkan selera makan & mengambil masa yang panjang utuk kembali pulih. Skrg dah setahun lebih telan VIVIX, ada la selera makan tu hukhukhuk...




Sharing is caring



No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Total Pageviews